Anna_1
UNOX

horno convector anna, 4 bandejas

UX-XF023

Detalle

Este es un horno de convección pequeño, tiene capacidad para cuatro bandejas de 46 x 33 cms y un motor ventilador. Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC. Compacto con excelentes resultados tanto en repostería como en cocina gourmet. Incluye 4 bandejas con 7cm de distancia entre ellas. 1 año de garantía y respaldo técnico. El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permiten uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente. La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma. Ensamblado para satisfacer las exigencias de los profesionales. Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad. Fácil de usar y limpiar. Dimensiones: 60X47,2X59cm (ancho, alto y fondo).


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Precio

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Horno convector eléctrico, 4 bandejas, pertenece a línea LINEMICRO, calidad Unox.

Es una línea de hornos compactos que garantizan excelente calidad y uniformidad de cocción.

Son hornos pensados como soporte en los procesos más simples de pastelería, panadería, y para satisfacer las exigencias de dorado en productos congelados y productos de horno.

Una ayuda silenciosa, fiable, segura y rápida, siempre lista para satisfacer las exigencias del profesional.

bizcocheria.jpg


  • Modelo
  • XF023
  • Capacidad
  • 4 bandejas, 460x330 mm, distancia entre bandejas 7cm(incluye bandejas)
  • Distancia entre bandejas
  • 70 mm
  • Frecuencia
  • 50 / 60 kW
  • Voltaje
  • 230 V~ 1N
  • Potencia
  • 3,0 kW
  • Tamaño
  • 600x472x587 mm
  • Peso
  • 22 Kg

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