Lr60332
LACOR

mandolina acero inoxidable

LR60332

Detalle

La mandolina de acero inoxidable de Lacor es un producto de alta calidad dirigido a profesionales y a quienes valoren el cuidado y la presentación en sus platos. En las cocinas profesionales es una herramienta de trabajo tan habitual como el cuchillo.


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Precio

$ 5.051 I.V.A Incluido

Mandolina en acero inoxidable Lacor, incluye 5 cuchillas diferentes:

  • lisa
  • ondulada
  • láminas 9,5mm
  • láminas 5,5mm
  • láminas 2,5mm

Espesor ajustable de 0 a 12mm.


La mandolina de acero inoxidable de Lacor es un producto de alta calidad dirigido a profesionales y a quienes valoren el cuidado y la presentación en sus platos. En las cocinas profesionales es una herramienta de trabajo tan habitual como el cuchillo.

Ideal para cortar en rodajas uniformes todo tipo de alimentos como verduras, quesos, jamón.

Según la cuchilla seleccionada se podrán obtener diferentes tipos de cortes y grosores; en juliana, en cortes ondulados, en cortes bastoncillo.

Se compone de dos piezas que se deslizan entre sí, sobre la parte fija va colocada la cuchilla y en la parte móvil se coloca el alimento a cortar y al hacer movimiento vaivén, pasa por la cuchilla y sale cortado.

Apta para lavavajillas.

Patas plegables y antideslizantes.

Tiene empuñadura y pulsador protector para mover el alimento con comodidad y seguridad, sin peligro de cortarse.

Dimensiones: 14x42cm.

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$ 5.051 I.V.A Incluido