Procesador de alimentos industrial Skymsen, fabricada en acero inoxidable, capacidad de producción apróximada de 250kg por hora.
Equipo pensado para bares, restaurantes, rotiserías y cafeterías.
Ideada para realizar diversos tipos de corte tales como rallar, deshilar y rebanar...
Con presición en el corte, conserva las propiedades nutritivas de los alimentos, evitando el desperdicio y garantizando la uniformidad y estandarización del corte.
Contiene una boquilla de alimentación extra ancha para alimentos de grandes proporciones y una boquilla de alimentación continua, redonda, logrando así una producción de alimentos de diversos tamaños.
- Incluye 6 discos de diferente corte de 203mm de diámetro:
- Deshilador de 3mm.
- Deshilador de 5mm.
- Deshilador de 8mm.
- Cortador de 1mm.
- Cortador de 3mm.
- Rallador.
No hace cubos ni bastones.