ACCESORIO ELABORACION DE HELADOS KITCHENAID
Prepara los más deliciosos y saludables helados en casa con la ayuda del bowl para helados.
El accesorio de helados KitchenAid produce hasta 1,9 L de helados, sorbetes o postres helados de consistencia suave. El líquido dentro de las paredes dobles de este innovador recipiente de congelación proporciona una congelación completa y uniforme.
Disfruta de un exquisito postre usando los ingredientes que tú quieras, simplemente agrega el bowl a la batidora con los ingredientes y ella hará el resto. Solo para uso en modelos Kitchenaid Artisan 4.8 litros y Heavy Duty.
Modo de Uso:
Utilice el bowl de helados justo después de sacarlo del congelador, ya que el líquido que lo mantiene frío comenzará inmediatamente a derretirse.
El líquido del interior de la doble pared de este innovador bowl de helado proporciona un nivel de congelado uniforme durante el proceso de batido. Si vierte la crema base de helado en el bowl antes de empezar a utilizar la batidora, se puede congelar antes de tiempo y bloquear el mezclador.
Guarde el bowl de helado en el congelador durante un mínimo de 15 horas.
Prepare con anticipación la crema base para helado. Monte y acople el bowl, el mezclador y la unidad de transmisión.
Seleccione la velocidad 1 y vierta la crema en el bowl; mezcle de 20 a 30 minutos o hasta que consiga la consistencia deseada. Cuando hayan transcurrido de 12 a 15 minutos del proceso de mezclado, añada los ingredientes sólidos, como fruta, frutos secos, dulces o pedacitos de chocolate. Cuando el mezclador comience a deslizarse y haga un ruido, significa que el helado está listo.
Retire el mezclador y el bowl y, utilizando una espátula de silicona, una cuchara de plástico o de madera, transfiera el helado a los platos de postre o a un recipiente hermético para guardarlo.
NOTA: El helado que se hace con el bowl de helados es de consistencia blanda. Para obtener una consistencia más dura, guárdelo en el congelador en un recipiente hermético de 2 a 4 horas.
