BOLSAS GOFRADAS PARA ENVASADO AL VACIO NO SOUS VIDE
Las bolsas para vacío están preparadas especificamente para las envasadoras de la marca, aunque son aptas para muchas envasadoras de otros fabricantes. Cuentan con la resistencia y las condiciones higiénicas necesarias para envasar al vacío todo tipo de alimentos.
Este pack de bolsas contiene 50 unidades.
El envasado al vacío es un método que puede alargar notablemente la conservación de los alimentos, basado en la extracción del aire y el sellado donde se han envasado los productos. Algunos alimentos deber refrigerarse antes de este procedimiento, otros deben ser refrigerados o congelados tras su envasado al vacío, pero con este proceso se conservarán más tiempo
VENTAJAS DEL ENVASADO AL VACIO
- Es un método de almacenamiento mas higiénico.
- Dada la ausencia de oxígeno, se anula la oxidación y se evita el desarrollo de microorganismos.
- El tiempo de conservación es mucho más amplio, y se mantendrán intactos el sabor y la textura.
- Ahorro económico, ya que permite comprar alimentos en oferta y evita su caducidad.
- Ahorro de tiempo, se puede envasar alimentos ya cocinados para ser usados cuando más convenga.