El colador chino de Lacor es muy eficaz para filtrar caldos, cremas o salsas separando las partes sólidas de las liquidas y, gracias a su fina malla, elimina los grumos, consiguiendo texturas suaves y delicadas.
Está fabricado en acero inoxidable, material que ofrece una excelente resistencia a la corrosión, a los ácidos alimentarios y sales; es liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos.
Este modelo dispone de mango rígido y una pestaña en el lado opuesto para sujetar el colador en los recipientes.
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