La Hachuela OZTI Profesional con lámina en acero inoxidable y mango de polipropileno es ideal para aquellos que buscan una herramienta de alta calidad y rendimiento en cortes de huesos. Además, su tamaño de hoja de 25 cm la hace especialmente adecuada para profesionales de la cocina.
El mango anatómico ofrece un agarre cómodo y seguro, lo que facilita el manejo de la hachuela. El mango está inyectado directamente sobre la espiga, lo que garantiza una fijación perfecta y evita la retención de residuos, manteniendo la higiene en todo momento.
La superficie de corte es de acero inoxidable.
Tiene un mango de plástico negro 13 cm.
Ancho de la hoja: 9 cm
Longitud de la hoja: 25 cm
Grosor de la hoja: 3 mm
