Diseñado para repostería creativa y moderna, ofreciendo resultados profesionales con facilidad. El aro es apto para horno y pensado para lograr masas quebradas crocantes y perfectamente cocidas; mientras que el molde permite realizar mousses, cremas o rellenos con la textura de burbuja original característica. No es apto para llama directa ni microondas.
El aro es antiadherente, inoxidable y garantiza una cocción homogénea gracias a su estabilidad térmica, mientras que la silicona alimentaria asegura facilidad de desmolde y conservación intacta de los detalles.
Especificaciones técnicas
- Diámetro del aro: 78 × 68 mm
- Diámetro del molde de silicona: 66 × 55 mm
- Material del aro: Termoplástico indeformable
- Material del molde: Silicona de grado alimenticio
- Capacidad por molde: 31 g
- Cavidades: 8
Una combinación versátil para crear tartas modernas y elegantes que nunca pasan de moda.
