Ideal para caramelizar, tostar, gratinar o chamuscar en cocinas exigentes tanto domésticas como de restauración. Su encendido piezoeléctrico, flujo regulable y compatibilidad con cartuchos de butano lo convierten en una herramienta versátil y segura para operaciones culinarias intensivas.
Especificaciones técnicas
- Material principal: Acero inoxidable (cuerpo resistente a altas temperaturas)
- Compatibilidad de gas: Cartuchos universales de butano tipo C200 (cartucho no incluido)
- Temperatura máxima estimada: 1300 °C
- Potencia estimada: 1,7 kW
- Diseño: Rotación 360° del cabezal, bloqueo de seguridad, mango ergonómico antideslizante
Elevá tus técnicas culinarias con este soplete: potencia profesional, control experto y acabados de alto nivel para cada preparación.