El batidor 12 varilla de Ibili es un utensilio imprescindible en toda cocina, perfecto para mezclar los alimentos; mezcla y remueve aligerando los ingredientes al permitir la entrada de aire.
Está compuesto por un mango en el que se une un número variable de alambres, las varillas, que generalmente toman una forma redondeada, como una esfera hueca diseño que facilita la mezcla. Por eso es fundamental para elaborar muchas recetas en repostería.
El mango de este batidor es de acero inoxidable 18/10 (aleación superior al acero convencional, mas resistente y duradero) y sus varillas están ancladas en la parte superior para ejercer una mayor resistencia al batir, no retiene olores de los alimentos y soporta fuertes cambios de temperatura desde la congelación al horneado.
