Horno Eléctrico Convector Vittoria 6 Bandejas Bakerlux Shop.PRO LED Horno Eléctrico Convector Vittoria 6 Bandejas Bakerlux Shop.PRO LED

Horno Eléctrico Convector Vittoria 6 Bandejas Bakerlux Shop.PRO LED

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Horno de convección profesional con humedad e inversión de marcha, diseñado para cocción precisa de panadería y pastelería congelada. Equipado con panel de control, almacenamiento de hasta 99 programas con 3 fases de cocción más precalentamiento
Capacidad para 6 bandejas 600x400 (No incluye las bandejas)
Temperatura ajustable entre 50 °C y 260 °C

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PQuick Interior:
Costo normal: $ 0.

Características

Preventa no

Descripción

Horno UNOX con humedad Características destacadas
Horno de convección eléctrico con función de humedad
Capacidad para 4 bandejas de 600x400 mm (No incluye las bandejas)
Panel digital LED con pantalla de 7 segmentos
2 velocidades de ventilador programables
Humedad ajustable al 20% durante la cocción
Almacenamiento de hasta 99 programas con 3 pasos y precalentamiento
Cámara de cocción higiénica en acero inoxidable AISI 304
Iluminación LED integrada en la puerta
Doble cristal de alta resistencia

Interior del horno UNOX
Especificaciones técnicas

Alimentación	Eléctrico
Potencia	6,9 kW
Frecuencia y Voltaje	50 / 60 Hz \| 400V - 3N
Consumo energético estimado	7,9 kWh/día
Distancia entre bandejas	75 mm
Dimensiones (An x Pr x Al)	800 x 811 x 500 mm
Peso neto	57 kg