Es una herramienta de cocina profesional que permite rodajas, julianas, corte ondulado o bastones gracias a sus cinco cuchillas incluidas: cuchilla lisa, cuchilla ondulada, cuchilla para láminas de 9,5 mm, cuchilla para láminas de 5,5 mm y cuchilla para láminas de 2,5 mm. Cuenta con patas plegables antideslizantes, empuñadura con pulsador de seguridad y es apta para lavavajillas, facilitando su uso tanto en cocinas domésticas exigentes como en entornos profesionales.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 42 × 14 cm
- Material: acero inoxidable 18/10
- Espesor de corte regulable: 0 a 12 mm
- Funciones: lisa, ondulada, láminas 9,5 mm, láminas 5,5 mm, láminas 2,5 mm
Agregá esta mandolina multiuso de Lacor a tu cocina y convierte cada corte en una obra de precisión para sumar control, estilo y eficiencia a tu trabajo culinario.
