Equipado con cuchillas japonesas de acero inoxidable de alta calidad, permite realizar cortes rectos, juliana y rebanado fino con gran precisión. Su estructura robusta y diseño compacto facilitan su uso constante, mientras que la regulación del espesor asegura versatilidad en cada preparación. Se puede usar para hacer rebanadas uniformes de casi cualquier fruta o verdura, en una variedad de espesores de 0,3 a 5 mm.
Especificaciones técnicas
- Material: acero inoxidable y plástico
- Largo de cuchilla de corte: 9,5 cm
- Superficie de corte: 6,5 cm
Equipá tu cocina con la mandolina profesional Benriner y obtené cortes precisos y rápidos en cada preparación.
