Su plano de trabajo y paneles frontales están fabricados en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Los quemadores están construidos en hierro fundido para un uso prolongado, cada uno accionado por grifo valvulado con cierre hermético de líquidos al plano de trabajo. El horno es estático, equipado con llama piloto, sobre soporte para parrillas o fuentes formato 2/1 GN, con termostato regulable de 160 °C a 280 °C. Cuenta con pies regulables para nivelación en cocinas profesionales.
- Número de fuegos: 4 (3 quemadores × 6 kW y 1 quemador × 3.5 kW)
- Tipo de horno: a gas estático 2/1 GN
- Potencia total gas: 29.3 kW
- Potencia horno: 7.8 kW
- Medidas externas: 80 cm (ancho) × 71.4 cm (profundidad) × 90 cm (alto)
- Peso aproximado: 80 kg
¡Equipá tu cocina profesional con esta cocina a gas de alta eficiencia y obtené rendimiento superior y fiabilidad en cada servicio!
