La superficie superior integra un anafe a gas robusto, fabricado en acero inoxidable y equipado con cuatro placas de Ø 22 cm, cada una con regulación individual de 7 posiciones y termostatos de seguridad contra sobrecalentamiento. Este diseño permite trabajar simultáneamente distintas preparaciones con precisión, potencia y eficiencia energética. Su formato modular de sobremesa facilita la instalación sobre muebles, mesadas o dentro de líneas de cocción ya existentes. El conjunto incorpora un horno eléctrico, construido completamente en acero inoxidable para resistir el uso intensivo diario. Su diseño de sobremesa permite integrarlo debajo del anafe manteniendo una estación compacta, ergonómica y muy práctica para flujos de trabajo continuos.
Especificaciones técnicas
- Anafe: 4 zonas Ø 22 cm
- Potencia total de la cocina: Anafe de 1500W c/u y Horno de 3000W
- Dimensiones totales: 80 cm (ancho) x 70 cm (fondo) x 92 cm (alto)
- Dimensiones anafe: 80 cm (ancho) × 70 cm (fondo) × 29 cm (alto)
- Dimensiones del horno: 80 cm (ancho) × 56 cm (fondo) × 63 cm (alto)
- Peso de la cocina: 109 kg
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