Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, con componentes accesibles para facilitar el mantenimiento. Equipado con el panel de control con pantalla digital, botón que cambia de color según la fase activa, y 4 ciclos configurables de lavado más un ciclo de vaciado automático. Los dosificadores eléctricos de detergente y abrillantador incluidos aseguran máxima higiene y ahorro.
Incluye
- 2 cestas para vasos (50 × 50 × 10 cm)
- 1 cesta para 18 platos (50 × 50 × 10 cm)
- 1 soporte para cubiertos
Especificaciones técnicas
- Dimensiones (L × P × A): 62 × 76,6 × 147/193 cm
- Material: Acero inoxidable AISI 304
- Productividad: 60 cestas/hora (1.080 platos/hora) (+55 °C)
- Altura máxima del vaso: 39 cm
- Diámetro máximo del plato: 41,5 cm
- Altura máxima de la olla: 39 cm
- Compatibilidad: GN 1/1
- Resistencia del depósito: 2,6 kW (24 L)
- Resistencia del calentador: 5,4 kW (7,3 L)
- Potencia de la bomba: 0,9 kW
- Potencia total: 6,52 kW / 16 A
- Voltaje: 400 V / 3N – 50 Hz
- Alimentación de agua recomendada: +55 °C
- Consumo de agua por ciclo: 2,4 L
- Dureza del agua recomendada: 7–10 °f
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