Las rasquetas son indispensables para elaborar pan y muy útiles para trabajar cualquier masa en repostería; con ellas será más fácil el amasado inicial, al trabajar con masas pegajosas; levantarlas, trasladarlas, cortarlas en porciones sin rasgarlas, levantar piezas pequeñas cortadas con un cortapastas; o rebanar y limpiar los restos pegados a la superficie de trabajo.
Hoja de acero inoxidable de máxima calidad con borde biselado.
Mango ergonómico rectangular y antideslizante.
Sistema de medición incorporado: Puedes crear porciones iguales gracias a sus marcas de medida a lo largo del borde de la hoja.
El tamaño de esta rasqueta es más ancho de lo habitual: 16.5 x 11 cm.
Muy fácil de limpiar y apto para el lavavajillas.
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