Este modelo combina potencia, versatilidad y construcción robusta para uso intensivo en cocinas comerciales. Fabricado íntegramente en acero inoxidable tanto el cuerpo como los paneles de trabajo, está diseñado para integrarse sobre mueble o entre otros equipos modulares, sin necesidad de instalación de mayor envergadura. Las seis zonas de cocción independientes permiten controlar cada una de las placas por separado, optimizando consumo y permitiendo multitarea de alto nivel. Cada placa dispone de selector de 7 posiciones y termostato de seguridad contra sobretemperatura, lo que garantiza operaciones seguras y adaptadas al ritmo profesional.
Especificaciones técnicas
- Número de placas: 6 × Ø 22 cm
- Potencia total: 6 × 2.600 W
- Dimensiones externas: 120 cm (ancho) × 70 cm (fondo) × 29 cm (alto)
- Conexión eléctrica: 380-400 V, 50/60 Hz
- Construcción: Acero inoxidable
- Peso bruto: 40 kg
Incorporá el anafe eléctrico a tu línea profesional y maximizá la capacidad de cocción, control preciso de temperatura y eficiencia en el proceso sin comprometer el espacio.
