Este horno de convección ofrece una estructura completa en acero inoxidable, pensada para uso intensivo en entornos de catering o restauración. Puede utilizarse como unidad independiente o integrarse junto a otros equipos de la serie 700, optimizando líneas de producción. Su sistema de convección con ventilador asegura una distribución uniforme del calor y cocción precisa, mientras que su formato de sobremesa permite ahorrar espacio sin sacrificar capacidad. Ideal para procesos de horneado, rostizado o acabado de productos sobre bandejas GN 1/1, brinda robustez, fiabilidad y flexibilidad operativa.
- Tipo: Horno de convección eléctrico de sobremesa
- Capacidad: bandejas GN 1/1
- Potencia: 3.000 W
- Alimentación: 220 V / 50 Hz
- Dimensiones externas: 80 cm (ancho) × 56 cm (fondo) × 63 cm (alto)
- Peso neto: 53,8 kg
Incorporá este horno de convección a tu cocina profesional y mejorá el rendimiento, el control de cocción y la integración modular en tu línea de producción.
