Su estructura íntegramente en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, incluso en uso intensivo. El quemador está equipado con encendido automático, piloto, termopar y termostato de seguridad; si la llama se apaga, el suministro de gas se corta automáticamente, ofreciendo máxima seguridad operativa. El horno ofrece un volumen adecuado para bandejas GN 1/1 y puede funcionar con gas natural o, mediante cambio de inyectores, con gas propano-butano.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Horno a gas estático, GN 1/1
- Potencia: 6.000 W
- Dimensiones externas: 80 Cm (ancho) × 56 Cm (fondo) × 63 Cm (alto)
- Construcción: Acero inoxidable
- Alimentación: Gas/Supergas
¡Agregá el horno a tu línea de trabajo profesional y aprovechá una solución confiable, segura y versátil para cocción a gas de alto rendimiento!
