Es la herramienta ideal para simplificar y optimizar el proceso de amasado en panaderías, pizzerías y cocinas profesionales. Su potente motor garantiza un trabajo rápido, constante y uniforme, ahorrando tiempo y esfuerzo en cada preparación.
Los cilindros son regulables mediante perillas que permiten ajustar el espesor de la masa. Además, su bandeja facilita la higiene y asegura mayor durabilidad. Su diseño incluye asas ergonómicas para un manejo cómodo y estructura robusta en acero al carbono revestido en pintura epoxi blanca.
Características
- Bandeja en acero inoxidable de fácil limpieza.
- Espesor de masa regulable: 1 mm a 10 mm.
- Capacidad: hasta 2,5 kg de masa.
- Motor de alto rendimiento para uso profesional.
- Base robusta y estable.
Especificaciones técnicas
- Voltaje: 220 V (monofásico).
- Potencia del motor: 1/2 cv.
- Consumo medio: 0,30 kW/h.
- Frecuencia: 50/60 Hz.
- Velocidad: 106 RPM.
- Medidas externas (alto × largo × profundidad): 55 × 62 × 47 cm.
- Dimensiones del cilindro (ancho × largo): 2,8 × 40 cm.
- Peso bruto: 28,6 kg.
¡Optimice su producción y ahorre esfuerzo con esta sobadora eléctrica profesional!
