El quemador industrial de acero inoxidable es la solución robusta y eficiente para cocinas de alto rendimiento, diseñado para garantizar potencia, seguridad y durabilidad en el uso diario.
Fabricado con estructura de acero inoxidable 304 y rejilla de hierro fundido, su quemador permite trabajar con ollas de gran tamaño, asegurando una cocción rápida y uniforme. Incluye válvula de seguridad con termocupla y llama piloto para mayor protección durante su uso.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 50 × 50 × 50 cm
- Material: Acero inoxidable 304 (estructura) / Hierro fundido (rejilla)
- Potencia: 10 kW
- Peso: 25 kg
- Volumen: 0,1300 m³
- Presión nominal: 50
- Presión de gas: 20
- Consumo GLP: 0,78 kg/h
- Consumo gas natural: 1,05 m³/h
Una opción versátil y confiable para negocios gastronómicos que requieren alto rendimiento en un equipo compacto y robusto.
