Bandeja Perforada para Panaderia de 5 Canales de Aluminio Antiadherente 60 x 40 cm Bandeja Perforada para Panaderia de 5 Canales de Aluminio Antiadherente 60 x 40 cm

Bandeja Perforada para Panaderia de 5 Canales de Aluminio Antiadherente 60 x 40 cm

SC-UX-TG435-SC-UX-TG435
$ 5.041

Bandeja de aluminio microperforado con recubrimiento antiadherente, tamaño 60 × 40 cm, diseñada para panadería, pastelería y cocción profesional. Compatible con horno DOMENICA, ROSELLA, VITTORIA, CAMILLA, BAKERTOP MIND y BAKERLUX

Unox
Consulta por este articulo en WhatsApp
Descripción

Su superficie perforada favorece la circulación del aire caliente, logrando cocciones uniformes, texturas más crujientes y un dorado homogéneo. Es especialmente útil para baguettes, panes alargados, bollería y productos que requieren buena ventilación durante el horneado. Fabricada en aluminio de alta calidad, permite una excelente conducción térmica y soporta uso intensivo diario. Su formato estándar de 60 × 40 cm la hace compatible con una amplia gama de hornos profesionales utilizados en panaderías y cocinas industriales.

Especificaciones técnicas

  • Material: aluminio microperforado con recubrimiento antiadherente
  • Dimensiones: 60 × 40 cm
  • Altura: aproximadamente 34 mm
  • Tipo: bandeja perforada con 5 canales, ideal para panes alargados
Copa Nadir 340 ml

Una bandeja práctica, resistente y eficiente para obtener resultados profesionales en panadería y pastelería de alta producción.

Unox Bandeja Perforada para Panaderia de 5 Canales de Aluminio Antiadherente 60 x 40 cm Bandeja Perforada para Panaderia de 5 Canales de Aluminio Antiadherente 60 x 40 cm Bandeja de aluminio microperforado con recubrimiento antiadherente, tamaño 60 × 40 cm, diseñada para panadería, pastelería y cocción profesional. Compatible con horno DOMENICA, ROSELLA, VITTORIA, CAMILLA, BAKERTOP MIND y BAKERLUX SC-UX-TG435SC-UX-TG435