La cuba gastronorm perforada de acero inoxidable es la solución profesional para cocción, escurrido, almacenamiento y exhibición de alimentos en cocinas de uso intensivo, restaurantes y servicios de catering.
Fabricada en acero inoxidable, asegura una alta resistencia a la corrosión, a los ácidos alimentarios y a las sales, garantizando la conservación del sabor natural de los alimentos. Sus perforaciones de 4 mm de diámetro permiten un drenaje eficiente, ideal para cocción al vapor, escurrido de verduras y pastas, o presentación en buffets. Su superficie lisa y no porosa facilita la limpieza y es apta para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 65 × 53 cm
- Profundidad: 10 cm
- Material: Acero inoxidable
- Estándar: GN 2/1
- Perforaciones: 4 mm de diámetro
¡Optimizá la cocción, escurrido y presentación de tus alimentos con la Cuba Gastronorm Perforada de acero inoxidable! Duradera, higiénica y diseñada para el ritmo de tu cocina profesional.
