Su potencia y diseño lo convierten en una herramienta ideal para producción continua y ciclos exigentes. Este modelo utiliza 6 bandejas de 60 × 40 cm, lo que lo hace perfecto para panificados, bollería, pizzas, snacks, repostería y productos congelados o precocidos.
Está pensado para operaciones de gran volumen que necesitan mantener calidad, uniformidad y rapidez en cada horneada. El panel LED se caracteriza por su simplicidad: controles claros, programación directa y operación intuitiva, ideal tanto para personal experimentado como para operadores nuevos.
Especificaciones técnicas
- Capacidad: 6 bandejas de 60 × 40 cm
- Dimensiones externas: 80 × 81.1 × 68.2 cm
- Peso: 72 kg
- Distancia entre bandejas: 7.5 cm
- Alimentación: 220V trifásico
- Potencia eléctrica: 9.5 kW
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Rango de temperatura: 30 °C a 260 °C
- Material interior: acero inoxidable
Una solución potente y eficiente para negocios que necesitan capacidad, velocidad y resultados profesionales en cada horneada.
