Unox

Horno Eléctrico Rosella 4 Bandejas 60 x 40 cm

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Horno de convección eléctrico profesional de cocción uniforme y de gran capacidad de producción, para hacer pan, bizcochos, y otros panificados. Recomendado para panaderias, cafeterias y negocios gastronomicos de alto rendimiento.

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Características
Características
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Descripción
Copa Nadir 340 ml

Utiliza bandejas de 60 × 40 cm, el estándar de panadería, lo que lo hace ideal para masas frescas, bollería congelada, pizzas, snacks y productos de gran volumen. Incorpora control de humedad, ventilación optimizada y programación avanzada, permitiendo estandarizar resultados y aumentar la eficiencia operativa.

Copa Nadir 340 ml

Especificaciones técnicas

  • Capacidad: 4 bandejas de 60 × 40 cm
  • Separación entre bandejas: 75 mm
  • Rango de temperatura: 30 °C a 260 °C
  • Alimentación: 220Vmonofásico o trifásico)
  • Potencia eléctrica: 6.9 kW
  • Frecuencia: 50/60 Hz
  • Rango de temperatura: 30 °C – 260 °C
  • Dimensiones externas: 80 cm ancho × 81.1 cm profundidad × 50 cm alto
  • Peso: 57 kg
  • Material interior: acero inoxidable AISI 304
Copa Nadir 340 ml

Una combinación potente y versátil para negocios que buscan eficiencia, calidad y resultados profesionales en cada horneado.