Fabricada íntegramente en acero inoxidable, cuenta con sistema de seguridad con microswitch que detiene automáticamente el funcionamiento al retirar la bandeja. El caracol, disco y cuchilla son intercambiables, facilitando el mantenimiento y prolongando la vida útil del equipo. Incluye discos de 5 mm y 8 mm para adaptarse a distintas preparaciones.
Especificaciones técnicas
- Potencia: 2 CV
- Tensión eléctrica: 220 V
- Frecuencia: 50/60 Hz
- Producción aproximada: 300 kg/h
- Dimensiones (An × Pr × Al): 38 × 74,5 × 44 cm
- Peso neto: 40,8 kg
- Peso bruto: 48 kg
- Material: Acero inoxidable
- Discos incluidos: 5 mm (picado fino) y 8 mm (corte grueso)
- Características: Sistema de seguridad con microswitch, caracol/disco/cuchilla intercambiables, bandeja de acero inoxidable, llave eléctrica protegida con cubierta de silicona
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