Diseñado para mantener la temperatura ideal en buffets y servicios gastronómicos profesionales que requieren mantener grandes volúmenes de alimentos calientes y listos para servir.
Su diseño robusto y funcional está fabricado para resistir el uso intensivo, ofreciendo además un manejo sencillo y seguro gracias a su sistema mediante resistencia eléctrica.
*se adquieren por separado
Características
- Válvula de llenado y vaciado de agua
- Calentamiento mediante resistencias de silicona de alta eficiencia
- Estante inferior en acero inoxidable
- Patas regulables
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 150 × 70 × 85 cm.
- Peso neto: 75 kg.
- Capacidad: 4 cubas Gastronom GN 1/1
- Temperatura: 30-90°
- Potencia eléctrica: 2,6 kW.
- Voltaje: 220 V/50 Hz.
¡Optimizá tu servicio gastronómico con esta mesa buffet caliente con inferior neutro para servir tus alimentos de manera ágil!
