Su placa combina superficies lisas y ranuradas para adaptar la cocción a distintos alimentos (carnes, pescados, vegetales), favoreciendo marcas de parrilla en la sección ranurada y cocción uniforme en la lisa. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y limpieza eficiente, y su formato «de banco» permite instalación sobre encimeras o mobiliario existente con mínima adaptación.
- Dimensiones: 60 cm (ancho) × 60 cm (profundidad) × 29 cm (altura)
- Potencia gas estimada: 8 kW
- Material de estructura: acero inoxidable
- Tipo de placa: combinada lisa/ranurada
¡Dale a tu cocina profesional la versatilidad de una plancha asadora lisa/ranurada de banco y optimizá tu flujo de trabajo con resultados superiores!
